sábado, 6 de enero de 2018

Receta de Hojaldres rellenos de chirimoya


Recetas de cocina

Receta de Hojaldres rellenos de compota de chirimoya


A continuación, encontrarás el video que he preparado con las fotos de todo el proceso, espero que os guste!!

La receta:

Receta del Lomo frito en mojo con papas panaderas

Recetas de cocina

Receta del Lomo frito en mojo rojo con papas panaderas



La receta:

miércoles, 3 de enero de 2018

Roscón de Reyes

Recetas de cocina 

Roscón de Reyes casero relleno de trufa

Veamos los ingredientes y como se elabora este dulce típico del día de Los Reyes Magos

La receta:

martes, 2 de enero de 2018

Receta de los Pimientos del piquillo rellenos

Recetas de cocina


Receta de los Pimientos del piquillo rellenos de verduritas y pescado ahumado


Antes que nada, feliz año a todos!


Hoy os presento este estupendo plato de pimientos rellenos, que acepta muchísimas elaboraciones: por ejemplo, rellenos de queso, de una farsa con carne picada al oporto, puede ser napado con bechamel y tomate frito aromatizado de alguna hierba aromática, rebozado, empanado… 
Pero esta vez me he decantado por hacerlos de pescadito ahumado, cuando vuelva a hacer otra variedad os la presentaré también.

El vídeo y la receta se muestran a continuación, espero que os guste!!



Wraps de pavo y verduras especiadas con salsa Tzalsiqui

Recetas de cocina Wrap  de pavo salteado con verduras especiadas y salsa  tzalsiqui   Ingredientes:    Pavo  troceado en ...